1.选种要选当年采收的新鲜种，净度100。。。%，发芽率98%以上，发芽势强而整齐。首先要剔除发霉，破损及瘪了。2.浸种催芽(1)浸种先用清水将种子淘洗两遍，然后用种子重量2-3倍的清水浸种，冬春季用..

豌豆，春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。（一）功能与用途豌豆芽苗菜从播种..

日益增长的GDP不断宣告着人们生活水平的提升，吃作为全人类不变的主题，人们的饮食理念也不再是原始的饱腹即可，更多了对蔬菜的品种、质量及保健的高要求，尤其是无公害无残留的有机蔬菜更是受到了广大市民朋友们..

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豌豆芽苗菜一般以幼嫩梢叶供食用，尤其以托叶和幼芽将要张开时为佳。豌豆苗叶大、肉厚，颜色鲜亮碧绿，纤维少，质地嫩滑，清爽脆嫩，素炒、荤做、凉拌、配汤均可，更是烫火锅的上品。那么如何才能在室内培育出营养丰..

说到春季适合吃什么，就想到人们经常说的一句话，老人常说“春吃芽、夏吃瓜。”在春季正是适合吃芽菜的季节，再加上有些芽菜还可以自己制作，如自制大蒜芽、绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽等等，美味健康还具有多种养生功效..

先后在广西南宁市武鸣区、邕宁区、横县以及隆安县分别走访了无土栽培原生态芽苗菜同行业基地，四家公司仅在销售区域略有所不同而已，而在培育方面以及基地的规模，皆大同小异。芽苗菜生产项目，将以农民小作坊的形式..

芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。那么，芽苗菜有哪些品种？一、芽苗菜有哪些品种？1、豆类芽苗菜白豌豆、蚕豆、大花豌豆、..

提要：豌豆芽菜味道好，生长快，4步就能完成豌豆芽菜培育工作芽菜是不少朋友都喜爱的蔬菜之一，豌豆芽菜也叫做“龙须菜”，不仅口感清香脆嫩，营养价值也非常的丰富，是不少朋友喜欢的一道菜。这里就和大家分享一下..

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随着人们生活水平的提高，对蔬菜的品种与质量及保健要求越来越高，特别是无公害无残留的蔬菜更受市民的青睐。芽苗菜是新型绿色保健蔬菜，为我们解除了这种后顾之忧!芽苗菜是种新型的蔬菜，它是利用植物种子或其他营..

芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安..全的保健型蔬菜。芽苗菜项目花色多，种类全，营养丰富，具有极高..

芽苗菜是利用植物种子或其它营养贮存器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼稍或幼茎的一类蔬菜。由于具有品质鲜嫩、风味独特、营养丰富、无污染，容易达到绿色食品要求等特点，芽苗菜越..